4月22日，云梦县隔蒲潭镇新马村马堤湾的田间地头，一派热火朝天的繁忙景象。农民马贵德、马发汉正组织劳力，在连片的土豆地里紧张忙碌收获土豆。

作为湖北省知名的蔬菜生产大县，云梦县的蔬菜产业早已形成规模化、特色化发展格局，隔蒲潭镇更是这片蔬菜版图上的核心重镇。而新马村、大余村等地，凭借得天独厚的沙质土壤和适宜的气候条件，成为早熟优质黄心土豆的集中产地。这里产出的土豆不仅个头均匀、色泽金黄，而且口感粉糯香甜，在市场上拥有极高的知名度和美誉度。

据了解，隔蒲潭镇今年共种植早土豆近万亩，预计总产量可达3万吨。为了确保土豆顺利销售，当地政府积极搭建产销对接平台，组织合作社与外地客商签订收购协议，同时依托电商平台，拓展线上销售渠道。一辆辆满载土豆的货车从田间出发，驶向全国各地的农贸市场、超市和生鲜电商仓库，让云梦的优质土豆端上更多消费者的餐桌。

（通讯员  陈保忠   吴冲   左思曼）

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