一菜一汤，品出温暖民生；一粥一饭，尝出幸福晚年。办好幸福食堂是我县探索农村基层社会治理新模式“四件套”（一约四会、幸福食堂、德育银行、四点半课堂）之一。

近年来，我县从解决老年人“一餐热饭”入手，积极探索共建幸福食堂，以“小食堂”破解民生“大难题”，真正让老年人享受到家门口的幸福“食”光。

11月24日中午11点30分，正式对外开放的胡金店镇合心村幸福食堂已经座无虚席，接过热气腾腾的饭菜，粉蒸肉、烧鱼块、小白菜、紫菜蛋汤……荤素搭配，色香味俱全。

80岁的邱婆婆喝着热汤连连夸赞：“真是赶上了好时代，在家门口就能吃上既实惠卫生又营养健康的饭菜，不需要自己做饭，方便又好吃，又不要钱。

双腿残疾多年的钟年发坐在自己院门口晒着太阳，志愿者就将做好的饭菜送到他手上，解决了他多年来“吃饭难”的问题。

钟年发边吃边感叹：”这个幸福食堂做得蛮好。我们吃饭都送到手上，生活很好，菜的味道也很好，他们也都很热情。”

胡金店镇合心村老龄人口占比为30%，其中80岁以上高龄老人就有60多名，老年人“做饭难、吃饭难”问题突出，幸福食堂坚持“政府引导、社会化运营、公益属性、综合监管”管理模式，采取“1+2+N”的运营模式，按照12元到15元的餐标配菜，对在幸福食堂就餐的老年人实行普惠性补贴，年龄越大，补贴越高。

合心村党支部书记王兵介绍：我们采取乡镇财政解决一点，社会爱心人士捐赠一点，村集体和老人承担一点的方式，开启面向农村独居老人和留守儿童的幸福食堂。针对行动不便的80岁以上的老人，我们还有送餐服务。“

胡金店镇合心村年近七旬的周冬莲是一名老党员，儿子外出务工，自己在家照顾90多岁的母亲，经常为一日三餐发愁，自从村里有了幸福食堂，她便是“常客”，还把自家种的菜免费送到食堂来，帮忙打扫卫生、洗碗、洗菜等。

“在这个食堂里面做饭，可以照顾一下家里和老人，自己又有一份收入，也可以照顾一下村里80岁以上的老人，体现自己一份价值。”周冬莲说。

一粥一饭，三餐四季，看似生活“小事”，实则民生“大事”。如何保障幸福食堂可持续运营，实现“长久办”？

该村还制定完善老年人助餐配餐服务管理办法，健全助餐配餐服务标准体系，推动运行共管、效果共评、成果共享，切实增强老年人的获得感、幸福感和安全感。

合心村党支部书记王兵说：“我们还有一个征求意见的本子，如果哪里做得不好，就会让大家写在上面，我们会逐步一一改进，力争做到更好。”

来源：全媒体记者 李铮

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