
盼望着 盼望着
十一假期终于来了
有人已经买好了机票火车票
准备出门远行
也有人想寻求静谧安逸
借着假期感受小城风光
品尝云梦味道……
说到吃美食
云梦的这些经典菜色
你可一定得尝一尝哇~

焦黄薄脆,口齿留香
尝一口,闭眼回味
对,这是儿时的味道




桂花潭取水,云台山上晒
鱼在白鹤嘴
鱼面和白花菜混合的口感
是味蕾的双重享受

选用府河桂花潭的土鲶鱼
和周田村的烧锅老豆腐
汤鲜味美、肉质细嫩
营养丰富、老少皆宜

扇枕温衾的黄香
不仅为后人树立了孝子的典范
还留下这样一道美味的菜肴
鲜嫩可口、风味独特




大白刁肉质细嫩、蛋白质丰富
将其作为主料
配以简单的调料
激发鱼的鲜味
释放肉嫩味鲜的独特口感

小餐条属初级淡水鱼
高蛋白、高营养
煎至金黄的鱼
撒芝麻、剁椒、葱花
香酥可口,让人欲罢不能




薄薄的豆油皮
包裹着新鲜爽口的馅料
每一口都是满足的味道




味道鲜香
微微酸辣很是开胃
口感滑嫩,营养丰富
隔蒲潭镇——蒲阳焖鹅

府河的萝卜
钟垸的鹅
在这里成就了人间的至味




道桥镇护子潭的财鱼
蛋白质含量甚高
含有多种氨基酸
薄薄的财鱼片
色泽洁白,滑嫩爽口

在下辛店这块宝地上
一年四季都能吃得上财鱼肉
财鱼切片配上白豆腐
汤汁鲜美
味道醇厚而不油腻
让人无限回味

煨,倒店一绝
灶火的温润,时间的等待
这是乡村最美的味道




十一假期
总要来趟云梦吧
每一份食物都有独特的起源
每一种味道都是舌尖的情怀
品“云上味道”
赏文化古韵,观生态美景
大美云梦期待您来!
编辑:韩书林
一审:陈艳
二审:许菲
三审:蔡兴望





