时下正是藕带丰收期，藕农们纷纷抢抓农时采收上市，供应夏季蔬菜市场。

7月20日，在云梦县下辛店镇白水湖村的莲藕种植基地，抽藕带的师傅寻找着嫩荷叶尖抽着藕带，只见一支一支的藕带从湖底抽出水面，洁白洁白的，脆嫩脆嫩的，尖尖的藕带头如尖尖的毛笔一样，令人喜爱。

藕带根据老嫩程度，至少可以分为5个级别，笔直的毛笔尖是藕带品种的精品，价格也是上层；稍微爆点的藕带会略微次之；稍微分叉的藕带会比较老一些，价格也会实惠不少；如果分叉后，还带着开口的藕带，价格甚至不到笔尖藕带的三分之一，适合煮藕带汤和做泡藕带。

云梦县下辛店镇有着悠久的莲藕种植历史，这里位于江汉平原北部，湖泊众多，水资源丰富，农田泥层肥厚，非常适于莲藕生长。下辛店镇常年莲藕种植面积1万多亩，年产量2万吨。围绕这一产业，该镇农民形成了种植、采挖、收购、运输和销售等产业链，走上共同致富道路。

（通讯员  聂杰杰）

一审：陈艳

二审：许菲

三审：蔡兴望