日前，在云梦县吴铺镇王桥村高粱地里举办的秋天的果实直播活动中，笔者认识了一位擅长酿制高粱酒的“新农人”——程世召。

在没有提前准备稿子的情况下，他侃侃而谈，将高粱酒的酿制工艺、酒品特点展现在观众面前。

酒香不怕巷子深，一家三代酿好酒。程世召的爷爷是一名酒匠，老人家酿制的高粱酒等粮食酒，深受四里八乡人的喜爱，父亲传承爷爷的家业酿酒。闻着酒香长大的程世召于2009年接过了父亲的衣钵，投资100多万元，在倒店乡集镇上开设酒坊。2016年，程世召以家乡“大树程”为名注册了酒商标。

专一、专注、专业，是程世召三代酿酒人固守本心的传承理念。兢兢业业、传承不息酿好酒，在日复一日、年复一年的岁月积淀中，程世召不仅以过硬的品质赢得了市场口碑，还走出了一条与众不同的创业之路。目前，他每年运用“传统小曲蒸馏酿造技艺”酿制高粱、小麦、糯稻等纯粮食酒40多吨，俏销市场。2022年9月，程世召参加湖北省农村实用人才创业创新大赛，以《酿出共同致富路》项目获得三等奖，他个人也被省委组织部、省农业厅评为“湖北省农村实用人才”。

倒店乡大树程酒坊总经理程世召说，我们家三代人酿酒，第一就是想传承这个技艺，第二为我们云梦的老百姓酿造真正的纯粮食酒，让他们喝到放心酒。

（通讯员  盛丹）

一审：陈艳

二审：吴小平

三审：蔡兴望